酒精計生產酒精計分一等標準酒精計(分度值為 0 .1 **vol)、二等標準酒精計(分度值為 0 .2 **vol)、精密酒精計(分度值為 0 .1 **vol, 0 .2 **vol)和工作酒精計(分度值為 0 .5 **vol, 1 **vol),單位用體積百分濃度(**vol)表示,即在一定壓強和溫度下每 100 個體積單位中含同一個體積單位的溶質的體積數 。由于液體的體積在通常的大氣壓中受壓力影響不大, 主要取決于液體的溫度變化, 所以體積百分濃度一般要注明溶液的溫度。我國目前規定 20 ℃為標準溫度,酒精計的分度表是以 20 ℃時的體積百分比濃度刻度的。